Lahana Sarması Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli Anlatım)


Adana Usulü Lahana Sarması Nefis Yemek Tarifleri

Yaprakları iyice yıkayın. Kaynar suya lahana yapraklarını 1-2 dakika boyunca haşlayın. Yapraklar saten kumaş gibi kayganlaşıncaya kadar haşlama işlemine devam edin. Haşlandıktan sonra yaprakları hemen soğuk suya alarak süzün ve hafifçe sıkarak fazla suyunu atın. Yaprakları daha sonra köfteleri saracak uzunluğa kesin.


Etli Lahana Sarması (Malatya Usulü) Nefis Yemek Tarifleri 5375686

İstanbul usulü lahana sarması lezzetine bayıldığım nefis bir zeytinyağlı. Hep böyle dolapta olsun istediğim ; alıp, soğuk soğuk ,çoğunlukla üzerine limon sıkılmış olarak ama bazen de üzerine yoğurt ekleyerek her hali ile severek atıştırdığım ,kendine has olan tadına kokusuna bayıldığım şahane bir lezzet.


Lahana Sarması Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli Anlatım)

1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı kaynar su 1 çay kaşığı limon tozu Ben de Yaptım Etli Mardin Usulü Yaprak Sarması (Ekşili) Tarifi Nasıl Yapılır?


Lahana Sarması Nefis Yemek Tarifleri 4459679

1 saat PİŞİRME SÜRESİ 35 dakika Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir. Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler 1 adet orta boy lahana 6 su bardağı sıcak su İç harcı için: 1 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı bulgur 200 gram kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 1 adet büyük boy domates 1 tatlı kaşığı domates salçası


Etli Lahana Sarması (Malatya Usulü) Nefis Yemek Tarifleri 5375686

Türk yemeklerinin en özeli nefis Kıymalı Beyaz Lahana Sarması tarifi ile herkese kocan merhaba. Tam mevsimindeyken lahana yemeklerine başlıyoruz. Beyaz lahan.


Etli Lahana Sarması (Malatya Usulü) Nefis Yemek Tarifleri

1 tatlı kaşığı limon tuzu 1 tatlı kaşığı karabiber Pul biber, sumak, tuz 1 yemek kaşığı nane Sosu için; 1 baş sarımsak Yarım çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı nane 1 yemek kaşığı sumak 1 yemek kaşığı biber salçası Limon tuzu Tuz Ben de Yaptım Deneyen Fotoğrafları 6 Deneyen Fotoğrafı Lahana Sarması (Adana Usulü) Tarifi Nasıl Yapılır?


Lahana Sarması Nefis Yemek Tarifleri 5714752

1 tatlı kaşığı pul biber 1,5 limon suyu YAPILIŞI Lahananın en dış yapraklarını atın,temiz yapraklarını dikkatlice tek tek ayırın..Büyük boy bir tencereye su koyun,1 çay kaşığı tuz atın ve kaynatın.Kaynayan suyu yaprakları tek tek atarak biraz haşlayın..Sonra soğuk sudan geçirerek bir tepside biriktirin..


Adana Usulü Lahana Sarması Nefis Yemek Tarifleri

Kaim tabanlı bir tencereye yan yana dizin. Tereyağını kızdırmadan eriterek dolmaların üzerine gezdirin. Sarmaların açılmaması için düz bir tabağı üzerine kapatın. 2 su bardağı su ilave edin. Önce harlı ateşte bir taşım kaynatın. Daha sonra ateşi kısıp bulgur yumuşayana kadar, 35-40 dakika pişirin.


Hatay Usulü Lahana Sarması 1 YouTube

Maraş Usulu Ekşili Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler 1 küçük sarmalık hazırlanıp haşlanmış lahana 1 büyük kase soğuk suda yıkanmış pirinç 1,5-2 kaşık kadar karışık (domates- biber) salça 1 demet maydanoz 1 baş kadar (yarımda olabilir isteğe bağlı)sarımsak 1 büyük ya da 2 adet soğan Zeytin yağı


Lahana Sarması (Muhteşem Lezzette) Nefis Yemek Tarifleri

Lahana Sarması Malzemeleri Nelerdir 1 adet küçük boy lahana 1 su bardağı pirinç 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet soğan Yarım bağ maydanoz 1 yemek kaşığı salça 250 g kıyma Baharat Lahana Sarması Nasıl Yapıl.


Lahana Sarması Nefis Yemek Tarifleri 5689024

Lahana yaprakları kaynar suda 1-2 dakika haşlanır. Kevgir yardımıyla alınır, bütün yapraklara aynı işlem uygulanır ve soğumaya bırakılır. Sarmanın içini hazırlamak için kuru soğan, maydanoz, domates ve sarımsak ince doğranır. Pirinç bol suda yıkanır, süzülür. Doğranan malzemeler ve diğer iç malzemeleri.


Maraş Usulü Lahana Sarması Nefis Yemek Tarifleri

Lahanın tam zamanıyken kışın en lezzetli ve bir çok faydası ile yemeği ve turşusunun yanında birde miss gibi kıymalı lahana sarmasının lezzetini sizle paylaşmak istedik. Zahmetli, zaman isteyen.


Mardin mutfağı ustasından nar ekşili etli lahana sarması

Mardin usulü lahana sarması. Ne zaman yesem tadı damağıma yapışan ve asla gitmeyen bu lezzeti sonunda yapmaya niyetlendim. Bunun için ihtiyacınız olan şey öncelikli olarak; püf noktalara hakim, has Mardin'li, bir tanıdık. Bu dolmanın orjinali karışık olması. Yani; patlıcan, kabak, biber ve yaprak çeşitleriyle yapılması.


Malatya Usulü Lahana Sarması Nefis Yemek Tarifleri

Üzerine Mardin sumağını kaynar suda en az yarım saat beklettikten sonra sarmaların üzerine süzerek döküp ateşe alıyoruz. Kaynadıktan sonra azıcık sıvı yap ve tuz ekliyoruz. Kısık ateşte yavaş yavaş pişiyor deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. 😊🤗 Mardin'in Ekşili Yaprak Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı --


Maraş Usulü Lahana Sarması Nefis Yemek Tarifleri

#karalahana #sarmatarifleri #yemektarifleri YouTube'un Fırını Sanal Fırın'a HoşgeldinizUn ve unlu mamüller Chef'i olarak kanalımda her hafta en az iki yeni t.


Lahana Sarması

Hatay ve Mardin mutfağı lezzetlerini Hürriyet Lezizz okurlarıyla da her hafta paylaşan Yıldız Öz Samaha'dan, kıymanın lezzetlendirdiği nar ekşili etli lahana sarmasının tarifini aldık.